开放式厨房的4个弊端

       开放式厨房作为目前适合国内某些户型的装修设计之一，可谓是相当流行，年轻人的至爱。其开放式的设计和餐厅融为一体，不仅视觉上通透，而且做饭时方便和自己的爱人交流，再也不用一个人闷在小屋子里做孤独的美食家了。

       但开放式厨房源于日本，因近些年中国一些户型的转变才流传过来，有些细节还不能完美匹配。本文就一起来看看开放式设计在我国有哪些水土不服吧。

       1、成本过高

       作为开放式空间，厨房的各类炊具、厨具被一览无余，这就要求厨具的颜值要高，不能拉低整体的装修风格。

       开放式厨房就要选择功能多、颜值高的高极炊具，价格自然不菲，并且考虑到整体风格，一些炊具还要镶嵌在柜子里，进一步增加成本。

       这就和中国人一直以来的简朴实用理念相违背，在我们看来炊具和厨具这些东西够用就行，哪里需要考虑它长什么样子，放在哪里。

       2、噪音多

       开放式厨房和餐厅以及客厅处于同一空间，做饭时产生的噪音没有经过过滤就传到人的耳朵里，是非常影响日常生活的。

       更别提有时候早上需要打豆浆，以及用一下午时间炖一锅肉，噪音更是难以忍受，还有不能忽视的油烟机声音，全家都要受其影响。

       3、油烟多

       我国菜式的多样性是远大于日本的，所以开放式设计的厨房在我国碰到的大问题就是油烟过多。

       虽然集成灶可以有效的处理掉大部分油烟，但是集成灶的吸烟能力会随着使用时间的变长而降低，到时候油烟外泄越来越多，依然避免不了家具被油烟浸染的结局。

       再者集成灶的价格高，并且由于吸风口距离炒锅过近，吸收掉不少的热量，会导致炒出来的菜可能会口味不佳。

       4、不安全

       油烟多、噪音大其实都是开放式厨房的小问题，真正的大问题是燃气泄漏，开放式厨房没有隔绝公共区域，如果燃气出现问题会直接危及到整间房子。

       中国有些城市也不支持建造开放式厨房，如果被燃气公司知道您装修了开放式厨房，是不会为您开燃气的。

       作为厨房没有燃气，就像士兵没GUN一样尴尬，所以如果打算装修开放式厨房，建议先了解下当地的政策，接着考虑开放式厨房要面临的种种问题再做决定，要明白有些流行、好看的家装设计可能并不实用，也并不适合自己的家庭。